CROSTATA ALLA CREMA CON ALBICOCCHE SCIROPPATE

Ci sono dolci che richiamano il profumo ed il sapore dell'estate. A volte basta un dessert colorato e fresco per avere le energie e la vitalità per affrontare le calde ed afose giornate estive. La frolla è la base di pasticceria più versatile che ci sia, ci sono mille modi per farla e per farcirla ed ogni ingrediente stagionale dolce o salato che sia si sposa perfettamente su una base così. Qualsiasi frutta abbiate in casa, con questa crema leggerissima (rispetto alla classica pasticcera) ed una base di frolla potrebbe diventare un trionfo di freschezza e di gusto! Il segreto
CONSIGLIA Liquore alla liquirizia

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