GIRELLE FACILI AL ROSMARINO

Le girelle al rosmarino sono un lievitato salato ottenuto con l'impasto del pane classico, ma vengono condite dopo una prima lievitazione per ottenere delle spianatine monoporzione super buone! Basta usare i condimenti giusti e la merenda è servita, perfette per un pic-nic o per una cena importante in abbinamento con qualsiasi pietanza. Lo strutto le rende particolarmente buone e morbide, sostituendolo con l'olio il risultato cambia notevolmente, perciò per ottenere una ricetta più "leggera" vi consiglio di mettere magari meno strutto ma non di sostituirlo. Sono perfette anche per un buffet, per l'aperitivo o tagliate a metà e farcite per un pranzo al
CONSIGLIA Insalata di bulgur

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