PAVESINI CON BURRO E CONFETTURA (LA MERENDA VELOCE PER I BAMBINI!)

I Pavesini sono dei biscottini leggerissimi e croccanti, sono perfetti per essere farciti con qualsiasi crema (alla nocciola, pasticciera, al cioccolato..), una volta uniti però assomigliano vagamente ad un panino e mi hanno fatto venire in mente quando la mia nonna mi faceva il pane con burro e confettura. Dopo averli provati in questa versione ora quando non ho nulla per fare colazione o merenda a mio figlio li faccio sempre, perchè  sono pronti in pochi minuti e sono davvero golosi! Per festeggiare la festa della donna con un dolcetto super veloce da fare ho aggiunto in superficie del cioccolato bianco
CONSIGLIA Liquore alla liquirizia

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