POLPETTE DI CARNE AL SUGO (DALLA CONSISTENZA PERFETTA)

erbe Le polpette di carne sono un secondo piatto buonissimo e saziante, oltre ad essere un piatto del riciclo. Quando mi rimane dell'affettato o del formaggio in frigo il mio primo pensiero è sempre farci le polpette, questo perché più ingredienti contiene l'impasto e più le polpette vengono buone! L'impasto è molto semplice da fare, si fa riposare per un po' di tempo in frigo e poi si cuoce in padella, ma se preferite potete continuare la cottura anche al forno. Queste polpette sono avvolte in un saporito sugo che le rende ancora più buone e morbide, se le coprite
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