PIZZA FATTA IN CASA: SEMPLICE CON LIEVITO DI BIRRA

La pizza fatta in casa è molto semplice da fare, al contrario da quello che si può pensare non è una preparazione così elaborata e lunga. Esistono diversi tipi di pizze e di impasti che richiedono tanto tempo ed una manualità consolidata, a partire da quello con LIEVITO NATURALE ma c'è anche un metodo base con la quale in 4 ore potrete avere la vostra pizza, più buona di quella ordinata in pizzeria! Potete cuocerla nel forno tondo, nel forno a legna o tranquillamente nel forno di casa facendo comunque una pizza tonda al piatto (non la teglia di pizza da taglio). Vediamo
CONSIGLIA Insalata di bulgur

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