GELATO FIOR DI LATTE (BASE BIANCA PER GELATO)

Il gelato fior di latte è un gelato molto delicato e gustoso, si abbina a qualsiasi altro gusto ed ha il sapore intenso di latte che i bambini adorano. QUI trovate un articolo sul GELATO ARTIGIANALE FATTO IN CASA, in cui vi parlo di tutte le fasi, il bilanciamento degli ingredienti e qualche curioso dettaglio per fare un buon gelato con o senza gelatiera. Oltre ad essere un gelato semplice da fare e buonissimo come dessert di fine pasto, questa ricetta è la ricetta base bianca per fare il gelato, non contiene i tuorli d’uovo come la BASE GIALLA , ma è perfetta per fare i gusti menta, caffè, amarena, stracciatella, frutti
CONSIGLIA Torta di mais

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