HAMBURGER DI SALMONE (BUONI, TENERISSIMI E SENZA UOVA!)

Gli hamburger di salmone (in italiano "svizzere" di salmone) sono buonissimi da mangiare per cena, in mezzo al pane o anche senza con un semplice contorno di verdure, sono sazianti ma leggeri e molto salutari. Si preparano in pochi minuti, si tritano tutti gli ingredienti nel mixer, si formano gli hamburger e si cuociono sulla bistecchiera. Essendo la preparazione molto facile e veloce, sono un'alternativa perfetta per quando non sapete cosa fare per la cena e potete farli anche all'ultimo minuto usando il salmone congelato. Come tutti gli hamburger e le polpette, anche questi possono essere un'ottima ricetta del riciclo,
CONSIGLIA Insalata di bulgur

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