Ricette per secondi di carne

Gli hamburger di carne cotti in umido Velocemente con funghi misti, il trucchetto per un sugo cremoso e un secondo piatto delizioso!

Secondo piatto di salsicce rosolate al forno e olive nere morbide, il piatto autunnale contadino saporito per gustare il sapore amaro delle olive appena raccolte!

Ricetta dello spezzatino con carne di cinghiale, perfetto da servire con la polenta o come secondo piatto, ricetta semplice senza marinatura e il trucchetto per una carne tenerissima!

Ricetta veloce e light della carne cotta in padella, con verdure grigliate e aceto balsamico per un piatto unico salva cena, saziante e genuino!

Squisite cotolette di carne cotte al forno o fritte, con un ripieno filante di formaggio e prosciutto cotto, buonissime e facili da preparare, con la panatura intorno croccantissima!

Preparati con carne di manzo o di maiale, gli hamburger perfetti per farcire i panini, buonissimi anche mangiati nelle grigliate, le dosi perfette del condimento per una carne saporita e succosa!

Regole generali e trucchi per cuocere la carne alla griglia in maniera semplice e veloce, come e quando condirla e i consigli per la brace perfetta.

Coniglio a pezzi cotto lentamente in padella per una carne tenera e saporita con o senza pomodoro. Ricetta facile per un secondo piatto di carne leggero per tutta la famiglia!

Fettine di vitello condite con prosciutto crudo e formaggio, cotte in padella in 5 minuti per un secondo piatto classico e saporito, buono anche come antipasto o trasformato in involtini!

Quantità e spiegazioni passo a passo per fare in casa i salumi di maiale buoni come quelli in macelleria, ricetta tradizionale e consigli per una stagionatura perfetta!