DOLCI DA REGALARE

CROSTATA ALLA MARMELLATA (RICETTA CLASSICA)

CROSTATA ALLA MARMELLATA (RICETTA CLASSICA)

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La crostata alla marmellata è un dolce classico di pasta frolla al burro, viene farcita con marmellata di frutta e ricoperta in superficie con altre strisce d’impasto. Questo dolce è il perfetto per qualsiasi occasione, a fine pasto, per la…

BISCOTTI FIORELLINI CON CIOCCOLATO FONDENTE

BISCOTTI FIORELLINI CON CIOCCOLATO FONDENTE

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I biscotti fiorellini sono dei friabili biscotti che si sciolgono in bocca, facilissimi da fare e buonissimi anche il giorno dopo. Questi biscotti sono preparati con la pasta frolla che io uso per le crostate, con l’impasto che mi rimane…

BISCOTTI AL CACAO E COCCO SUPER GOLOSI

BISCOTTI AL CACAO E COCCO SUPER GOLOSI

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I biscotti al cacao e cocco sono dei friabili biscotti di frolla montata al cacao, bagnati nel cioccolato al latte e passati nella farina di cocco. Sono un dolcetto delizioso per qualsiasi occasione, sia come pasticcini da buffet che da…

BISCOTTI AL BURRO FRIABILI CON GLI SMARTIES

BISCOTTI AL BURRO FRIABILI CON GLI SMARTIES

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I biscotti al burro sono quelli che preferisco mangiare perchè hanno un sapore delicato, sono friabili in bocca come i classici biscotti da tè che si trovano in pasticceria. Ho provato tanti tipi di pasta frolla per trovare la ricetta, ma sono…

MERINGHE CROCCANTI E FACILISSIME

MERINGHE CROCCANTI E FACILISSIME

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Bianche come la neve, croccanti e dolci come solo un pasticcino può essere, perfette da servire agli ospiti o anche da regalare nei cesti natalizi. Le meringhe sono molto semplici da fare se rispettati dei piccoli accorgimenti nella preparazione (e nella…

BISCOTTI DI NATALE

BISCOTTI DI NATALE

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I biscotti frollini di Natale sono semplicissimi, hanno una base di pasta frolla senza lievito (rimane perfetta dopo la cottura) ed una cialda al cioccolato fondente sopra. Il periodo natalizio è l’occasione perfetta per fare biscotti di ogni tipo, tradizionalmente…

BOTTONI BISCOTTO (CON FROLLA AL CAFFE’ E NUTELLA!)

BOTTONI BISCOTTO (CON FROLLA AL CAFFE’ E NUTELLA!)

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I bottoni biscotti sono dei biscotti senza lievito molto semplici da fare, non richiedono strumenti o stampi particolari perchè vi servirà solo uno stampo tondo piccolo e i forellini li potrete fare con qualsiasi stecchino. Questi bottoni biscotto sono perfetti come dolcetti…

FUNGHETTI ROCHER

FUNGHETTI ROCHER

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Sono pronta ad iniziare una nuova settimana, ma solo dopo una tazzina di caffè ed un cioccolatino carico di dolcezza ed energie! Il mio intento era quello di rivisitare il cioccolatino Rocher più famoso, ma allo stesso tempo avrei voluto…

NOCCIOLE PRALINATE AL FORNO

NOCCIOLE PRALINATE AL FORNO

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Un metodo semplicissimo per fare le nocciole pralinate senza l’aggiunta di grassi , con soli 3 ingredienti e sporcando solo una ciotola, è quello di farle al forno. Le nocciole pralinate di solito vengono fatte in padella facendo caramellare lo…

ALBERELLI BISCOTTO ALLA CANNELLA

ALBERELLI BISCOTTO ALLA CANNELLA

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Ho partecipato al giveaway di Betulla, del sito www.betulla.eu , persona deliziosa, semplice e di cuore. Sono stata estratta ed ho vinto il suo calendarietto dell’avvento, un bellissimo pensiero che mi ha colpito tanto, le sue parole sono arrivate dritte fino…