ANTIPASTI – FINGER FOOD SALATI

Stuzzichi e ricette sfiziose per antipasti a centro tavola o finger food salati perfetti per buffet o cene all’aperto.

BOCCONCINI DI TONNO E PATATE ARROSTITE

BOCCONCINI DI TONNO E PATATE ARROSTITE

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I bocconcini di tonno sono un’antipasto di pesce molto invitante, perfetto per i buffet, gli aperitivi estivi o un pranzo leggero. I bocconcini di tonno sono facilissimi da cucinare e si cuociono in pochissimo tempo, per questo possono essere preparati…

INVOLTINI COTTO, FONTINA E FUNGHI (SUPER CROCCANTI!)

INVOLTINI COTTO, FONTINA E FUNGHI (SUPER CROCCANTI!)

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Gli involtini di prosciutto cotto fontina e funghi sono un antipasto irresistibile per qualsiasi occasione, possono essere serviti in un buffet, un aperitivo o come antipasto in pranzi e cene con menù di carne. Hanno pochissimi ingredienti, sono facilissimi da…

ROTOLO SALATO DI PATATE FACILISSIMO (CON FARCITURE SUPER!)

ROTOLO SALATO DI PATATE FACILISSIMO (CON FARCITURE SUPER!)

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Il rotolo di patate salato è un piatto unico buonissimo e versatile, adatto ad ogni occasione. Vi può essere utile per una festa di compleanno, per un buffet, per un pic-nic o semplicemente quando non sapete cosa cucinare e vi…

CORNETTI VELOCISSIMI AL PHILADELPHIA

CORNETTI VELOCISSIMI AL PHILADELPHIA

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I cornetti salati al Philadelphia con gli spinaci sono un finger food dell’ultimo minuto perchè si preparano in pochissimo tempo, sono SENZA LIEVITAZIONE perchè contengono lievito istantaneo e rimangono morbidissimi grazie al fatto che contengono Philadelphia nell’impasto. Sono uno stuzzico…

PIZZETTE MORBIDE SENZA LIEVITAZIONE (IN 10 MINUTI!)

PIZZETTE MORBIDE SENZA LIEVITAZIONE (IN 10 MINUTI!)

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Le pizzette morbide sono un antipasto velocissimo, una merenda velocissima per bambini, un aperitivo perfetto, degli sfiziosi salatini da buffet! Se vi serve un’idea super veloce per qualsiasi ricorrenza, di quelle SENZA LIEVITAZIONE e che si fanno in pochi minuti dovete provare queste…

CROCCHETTE DI PATATE E SALSICCIA

CROCCHETTE DI PATATE E SALSICCIA

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Queste crocchette di patate e salsiccia sono perfette come antipasto finger food prima di pranzare. Sono facili e veloci da fare e senza frittura, nonostante ciò rimangono croccanti fuori e morbide dentro. Una perfetta idea dell’ultimo minuto per un aperitivo stuzzicante e pieno di gusto…

CROCCHETTE DI MIGLIO E SPINACI (LIGHT SENZA FRITTURA)

CROCCHETTE DI MIGLIO E SPINACI (LIGHT SENZA FRITTURA)

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Le crocchette di miglio sono un piatto leggerissimo e molto salutare, l’ideale per un regime alimentare sano. Nel periodo dopo lo svezzamento di mio figlio, quando aveva più o meno un anno, ho fatto tantissime ricette con i cereali in…

VONGOLE ALLA MARINARA

VONGOLE ALLA MARINARA

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Le vongole alla marinara sono un’antipasto caldo perfetto per qualsiasi menù di pesce, sono molto saporite e possono essere usate anche per condire la pasta come gli SPAGHETTI CON LE VONGOLE. Sono l’entrée per eccellenza della riviera romagnola, le potete…