Ricette per minestre e zuppe

Minestra completa di orzo cotto in padella con il brodo e tutti gli altri ingredienti, un primo caldo, facile da preparare e saziante per l'inverno.

La minestra perfetta con i ceci, saporita e gustosa per le calde giornate invernali, facile da preparare con qualsiasi pasta, buonissima anche scaldata il giorno dopo!

La zuppetta a base di fagioli più semplice e squisita che esista, con fagioli freschi, secchi o decongelati, per una minestra di pasta e fagioli o per un sugo denso di fagioli da usare per condire la pasta!

Cremosa vellutata di broccoli, facilissima da preparare, senza panna e senza latticini, ricetta light senza glutine con tutti i trucchetti per una vellutata dal colore acceso che non ingiallisce!

La minestra classica della Romagna, i passatelli sono un piatto unico per le giornate invernali, si preparano in poco tempo, potete preparare il brodo con anticipo e deliziarvi con il primo piatto della domenica, anche nei giorni feriali!